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过年回家喝酒,没好酒具怎么行?
 

第一次用到Zalto的杯子是在美国最贵的米其林三星餐厅Saison里,餐厅里用的全是Zalto酒杯,尽管从前也用过不少昂贵的手工杯,却依然切切实实地被它轻如羽翼、薄如蝉纱的杯沿惊艳到了。各种葡萄酒的复杂层次在Zalto酒杯的杯腹中,绵延不绝、惊喜不断。这是我第一次感受到,原来上好的葡萄酒杯是这样的啊!

难怪大师Robert Parker曾说:“我太爱它了。比起Spiegelau和昂贵的Baccarat,我更喜欢Zalto。Zalto实在是太出色了”。就连Jancis Robinson,都形容:“这是我见过杯壁最薄、制作最为精细的杯子,轻巧还很有弹性”。从此喝酒再也离不开Zalto酒杯,除了在家中必备,到外面吃饭都得带着。

关于Zalto

Zalto来自奥地利,是一个吹制水晶杯的世家,吹制可追溯到14世纪初。别以为这个在全世界都享誉盛名的品牌其实又是哪个奢侈品牌旗下的公司,事实上,它只是一个非常小的工坊,整个公司也就是10来个人。正因为如此,Zalto酒杯每年的产量非常低,力求每一支酒杯都拥有最高品质。如果你认真比较(非常非常地细看),你会发现同款酒杯之间还是存在差异的,因为它们都是手工吹制而成的,每一支都独一无二。

和别的手工杯上下焊接的工艺不同,Zalto酒杯整支吹制,因此杯腿更不容易折断。看着轻柔,却实际上很强壮,我最喜欢的,是这么薄的手工酒杯还能放进洗碗机中进行清洗,普遍情况下不容易坏。我在家每天喝酒,用好几年都没换新杯子,从使用寿命来讲,耗损算是很低的了!

设计的巧妙之处

Denk'Art酒杯系列专门以HansDenk神父名字命名。HansDenk神父几十年来潜心专注千葡萄酒的学习和品鉴, 是奥地利国内最受好评的葡萄酒专家之一。

Denk神父引导酒杯吹制大师对每个杯腹都进行精心的设计, 以期获得适合特定品种或风格酒类的最佳品质。

Denk'Art登科艺术系列的设计灵感来自千地球和宇宙万物。 杯腹的曲线倾斜角度呈24度, 48度和72度, 与地球的倾斜角度一致。 古罗马人在其储物仓库中使用这三个角度的组合, 发现产品保鲜的时间更久,同时还可改善味道。 正因为这些宇宙间的异曲同工之处, Zalto深信, 一款葡萄酒在Denk'Art 酒杯中可以盛放, 让嗅觉和味蕾的体验达到极致。

自最初碰触的第一刻起,每只Zalto酒杯都与其它的酒杯不同。从完美的造型平衡到非凡的形状设计,Denk Art系列酒杯精贵得让人不忍握住,尽管它们本为此而生。造型和功能极为难得地融为一体便是艺术,且远不止于设计---因为它生产的过程里不添加氧化铅,并给予 Zalto更为清澈纯净,透明的杯身。

你猜一支Zalto的Gravita Omega重力杯能装得下多少葡萄酒?

答案是——一整瓶750毫升的葡萄酒。看不出来吧!

荣誉

2009年德国的《亮点》杂志进行了迄今为止全面和最专业的全世界 精品葡萄酒顶级高脚酒具的品鉴活动。 几乎所有知名的玻璃器皿生产商都提交了其最好的酒杯, 并受邀参与了专业评审团。 另外还有一组“侍酒师以及一组非专业的葡萄酒爱好者评审团。 测试是在 盲品的条件下进行的, 评审员蒙住了眼睛, 戴上了手套。 整个活动过程由 一 个高等法院法官监督, 确保过程的公平和公正性。 评审员使用10个不同的酒杯对同样的三种葡萄酒进行了品鉴。专业评审团将Zalto评为针对三款所品葡萄酒的最佳酒杯, Zalto获得了三项第一名的荣誉。

OHMYDEAR x Zalto

自从我们去年11月发布了收购Zalto中国进口商的消息之后(点击进入原文),大家就总问:怎么你们只顾卖给经销商,都不考虑零售的生意! 赶在农历新年前,给大家推荐几个爆款套装。产品太多,如有更多需求,请直接私信我们。另外,企业订购需要刻字服务的话,也可来电咨询哦。

内容转载自公众号 OHMYDEAR 查看原文